Posts In Category

Genetik Besin duyarlılığı nasıl tespit edilir

Genetik Besin duyarlılığı nasıl tespit edilir

Genetik besin duyarlılığını tespit etmenin birçok yolu vardır ve özü aslında DNA analizidir. Beslenme amaçlı yapılan çalışmalarda sıklıkla iç dudak epitel dokudan ve salyadan alınan numune incelenir. Daha sonra yapılan analiz işlemi sonucunda bireyin DNA’ sının proteine mi, karbonhidratlara mı yoksa yağlara mı duyarlı olduğu tespit edilir.   Bu duyarlılık

Detaylar